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營養講師精品班招生簡章

一、【職業背景】
隨著《國民營養條例》的制定，營養行業迎來了又一個巔峰。營養講師成為眾多保健、營養相關機構爭搶的對象。不少白領人士看準目標后紛紛加入營養講師的培訓計劃。
為 規范營養健康行業和提高營養教育及培訓的服務水平與服務能力，滿足企業營養教育人才多元化的需求，南京健康學校經過中國人力資源與社會保障部就業指導中心 批準，開發出“營養講師”系列培訓課程，從而為社會培養大批在溝通能力、方法技巧、專業知識等方面經過科學系統培訓的專業營養講師人才。
二、【考試證書 】
課程結業后，參加統一考試合格者，由人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心頒發"營養講師"證書，全國通用，并受《中華人民共和國勞動法》《中華 人民共和國職業教育法》的保護。學員資料錄入人力資源和社會保障部中國就業培訓技術指導中心查詢系統。通過考試學員同時頒發南京健康學校營養講師學業證書
三、【報考對象】
1、營養、護理、食品、公共衛生等相關專業在校大學生；
2、從事或準備從事營養食品教學、營養咨詢、營養宣教及人員；
3、取得公共營養師資格證書人員。
四、【培訓教材】
采用南京健康學校編撰的內部培訓教材，涵蓋發音技巧和普通話訓練及如何做主持人，演講技巧和課堂掌控及現場應變，各階段營養學知識授課技巧等內容及營養講師必須具備的知識和技能。
五、【課程內容】（八大課程體系，詳細請見課程表）
【1】、營養講師職業素養及定位（1.產品推廣營養講師 2.知識宣傳營養講師 3.職業培訓營養講師 4.顧問式營養講師）
【2】、營養講師基本功訓練
（課程內容包括1、普通話訓練2、發音訓練3 、穿戴 4、開場 5、站姿6、手勢 7、眼神 8、表情 9、情緒10、節奏 11、語速 12、話筒運用等）
【3】、營養講師心理素質提升訓練（1.克服恐懼的技巧2.壓力排解方法訓練：走場訓練）
【4】、如何做好主持人（主持人的基本功、禮儀、技巧等）
【5】、營養講師專業能力訓練（課程內容包括：1、演講技巧、2、即興演講技巧 3、PPT幻燈片的制作技巧4、常見教學用具的使用5、）
【6】、營養講師控場及現場應變能力訓練
【7】、課題研討與登臺展示（1、 課題展示 2、每人10分鐘說課 3、表現點評 4、學員討論 5、課題成型 6、內容修改 7、風格定位 8、語言及形象包裝）
【8】、實踐訓練（營養課堂、社區課堂等）
六、【師資力量】
名師出高徒，營養講師精品班導師分別有江蘇省廣播電視總臺著名主持人（講授發音技巧和普通話訓練及如何做主持人等課程），全國著名培訓師（講授演講技巧和 課堂掌控及現場應變等課程），全國著名營養學授課專家等（講授各階段營養學知識授課技巧）。具有豐富的理論基礎和教學經驗，對學員要求嚴格，全程一對一輔 導，真正助學員成為合格的營養講師。
七、【授課形式及課時】
面授+實踐訓練；初級營養講師120學時，中級營養講師160學時，高級營養講師200學時。
八、【考核方式】
每年3、5、7、9、11月月底舉行全國統一考試，不同級別考試形式包括筆試、演講和論文三個部分。
⒈筆試：在120分鐘考試時間內完成初級/中級/高級營養講師國家職業培訓鑒定考試筆試試卷。
⒉演講：營養有關的課題進行15分鐘的自命題演講。
⒊論文：提交一份與營養主題有關的論文。論文字數不少于
3000字。
其中初級/中級營養講師需要完成筆試+演講考核，高級營養講師需要完成筆試+演講+論文考核，每項考核達到60分即通過。
九、【報名條件】
初級：滿足下列條件之一者：
1、高中以上學歷；
2、從事相關工作一年以上；
中級：滿足下列條件之一者：
1、大專或以上學歷；
2、從事相關工作二年以上；
3、取得公共營養師國家職業資格四級職業證書者；
高級：滿足下列條件之一者：
1、相關專業大專以上學歷；
2、從事相關工作三年以上；
3、取得公共營養師國家職業資格三級職業證書者；

十、【收費標準】
初級：2880 元/人（含培訓費、教材資料費等）
中級：3280 元/人（含培訓費、教材資料費等）
高級：4780 元/人（含培訓費、教材資料費等）

十一、【報名事項】
1、報名提交資料
（1）《營養講師鑒定考試報名表》（報名處現場填寫）
（2）身份證、學歷證書（或公共營養師證書）復印件2份
（3）近期同底版免冠2寸照片4張，一寸照片2張
2、報名電話：025-86982200、86982230、13913966365（可短信或飛信咨詢，將您的姓名、聯系方式、所需課程發到13913966365上，老師會在第一時間給您回復）
報名地址：南京市中山南路89號江蘇文化大廈15樓A座（大洋百貨斜對面）
咨詢QQ：279768085、879324637