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越炒越火的營養師培訓，凸現了中國人對營養健康知識的渴望。張悟本的一把火，又把大家對健康知識的熱情燒到了極致。當張悟本出事以后，健康知識的熱情又無情被澆滅。接下來，我們陷入了迷茫。 明顯道理，大家應該學健康知識，但是相關的教育培訓卻跟不上。雖然營養師、健康**師培訓進行得如火如荼，但是培訓的質量又有幾何?學完之后真正能夠用到實處的又有多少人? 中國的很多東西都是后知后覺。當大家發現病種越來越多，疑難雜癥越來越兇猛的時候，才想起了要預防。轉過頭來想預防，卻又不知從何下手。 健康基礎教育，我們目前的眼光都停留在成人身上。但是大家想過沒有，再過十多二十年，又有很多小孩子變成了大人，難道非要等他們長大了，再來彌補健康教育這個缺口嗎? 縱觀書店和各大培訓機構，林林總總的健康培訓和健康書籍，沒有一本書一個培訓是給獻給孩子的。即便是談到了兒童健康，也是教家長和老師應該怎么做，沒有一例是教孩子該怎么做。 營養從娃娃抓起，難道營養健康教育不應該從娃娃抓起嗎?現在的孩子越來越自立，家長的話他們又能聽進去多少?只有真正讓孩子真正懂得了一些健康道理，他們才能從心理上，徹底的改善他們的不良膳食行為。 據現我們經濟發展飛速，營養健康也成了人們無時無刻都在關注的東西，學習營養健康知識，從基礎做起，把根兒扎好，給我們的下一代一個完美的健康!孩子是每個家庭的歡樂源泉，是所有母親的生活重心，他們的成長系著全家的關愛，如何給他們健康的體魄，讓他們擁有健康的心靈，是每個家長一生在考慮的事情。國家人力資源社會保障部根據國際慣例，體恤國情，推出的兒童營養管理師就為我們解決了這一難題!讓我們的營養師更專業，讓我們的身體更健康，讓媽媽更體貼，讓我們的生活更幸福!
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